Segale

Molte specie di funghi, commestibili e magici, preferiscono crescere sulla segale. Assicuratevi di utilizzare il substrato giusto per il vostro micelio.

Contenuto

Segale in grani da 100 grammi e 1 kg

Sospensione e deposizione di uova

La segale in grani può essere utilizzata sia come substrato che come materia prima per la coltivazione dei funghi, e ci sono alcune differenze tra i due.

Il termine "spawn" indica il micelio cresciuto su un substrato, come il grano di segale. Lo spawn viene utilizzato per inoculare il substrato finale su cui verranno coltivati i funghi. Questo substrato finale è in genere una miscela di materiali diversi, come vermiculite, fibra di cocco e gesso, e viene spesso chiamato substrato di fruttificazione.

Il grano di segale è una scelta popolare per la coltivazione di uova di P. cubensis e di altre specie di funghi perché è ricco di sostanze nutritive e fornisce una buona base su cui far crescere il micelio. Il grano di segale è anche relativamente facile da lavorare e può essere sterilizzato e inoculato con spore o una coltura di micelio.

Quando si usa il grano di segale come substrato, l'obiettivo è creare un ambiente ricco di sostanze nutritive che permetta al micelio di crescere e diffondersi. Il micelio consumerà le sostanze nutritive contenute nel chicco di segale, scomponendolo e producendo una rete di fili bianchi chiamati ife. Una volta che il micelio ha colonizzato completamente il chicco di segale, può essere utilizzato come deposito per inoculare il substrato di fruttificazione finale.

Utilizzo

I chicchi di segale sono un substrato popolare per P. cubensis e possono essere usati per far crescere il micelio che verrà usato come deposizione per inoculare il substrato di fruttificazione finale. Ecco i passaggi fondamentali per utilizzare i chicchi di segale come substrato per P. cubensis:

1. Preparare i chicchi di segale: Iniziate lavando e sciacquando accuratamente i chicchi di segale per rimuovere eventuali detriti o sporcizia. Immergere i chicchi di segale in acqua per diverse ore o per tutta la notte, quindi scolarli e lasciarli asciugare all'aria finché non sono leggermente umidi ma non bagnati.

2. Sterilizzare i chicchi di segale: Mettete i chicchi di segale in barattoli o sacchetti di vetro e sterilizzateli in una pentola a pressione o in un'autoclave a 15 PSI per almeno 90 minuti. In questo modo si uccideranno eventuali batteri o funghi presenti e si preparerà il chicco di segale per l'inoculo.

3. Inoculare i chicchi di segale: Una volta raffreddato, il chicco di segale può essere inoculato con spore di P. cubensis o con una coltura di micelio. Iniettare le spore o il micelio nel vaso o nel sacchetto utilizzando una siringa o una pipetta sterile, quindi agitare il vaso o il sacchetto per distribuire uniformemente le spore o il micelio.

4. Incubare i chicchi di segale: Posizionare il chicco di segale inoculato in un luogo caldo e buio e lasciarlo in incubazione finché il micelio non avrà colonizzato completamente il chicco. Ciò può richiedere da pochi giorni a diverse settimane, a seconda della temperatura e di altri fattori ambientali.

5. Preparare il substrato di fruttificazione: Una volta che il chicco di segale è stato completamente colonizzato, può essere utilizzato come deposito per inoculare il substrato di fruttificazione finale. Il substrato di fruttificazione può essere una miscela di vermiculite, fibra di cocco e gesso o un altro materiale adatto a P. cubensis.

6. Monitorare la crescita: Collocate il substrato di fruttificazione in un ambiente caldo e umido, con un'illuminazione e una ventilazione adeguate, e monitorate la crescita del micelio e dei funghi. Con le dovute cure e attenzioni, si può prevedere che i funghi di P. cubensis comincino a formarsi entro poche settimane.

È importante notare che l'uso del grano di segale come substrato per il P. cubensis è inteso solo a scopo di ricerca e sviluppo.